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«La Vereda del Gallardo», mercado de productos agroecológicos
agosto 22 2023-09:30 - 13:30
Todos los martes se realiza en el ingreso al Museo de Ciencias Naturales de Rosario “Ángel Gallardo” el mercado de productos agroecológicos «La Vereda del Gallardo».
El objetivo es poder ofrecer alternativas ante un modelo hegemónico de comercialización que desvincula la producción del consumo, entendiendo que las formas de producir alimentos son manifestaciones fundamentales de la cultura. De esta manera los vecinos/consumidores pueden conocer a quienes producen los alimentos, generando instancias de convivencia, favoreciendo el diálogo y el intercambio de saberes.